頂プロジェクトとは
諫早という地は特性の異なる3つの海、
そして名水豊かな多良山系の山々に囲まれ、
さまざまな農産物や海産物が豊富に採れる「食材の宝庫」です

その「食材の宝庫・諫早」の魅力を
生産者・飲食店・消費者の三者をつなぐことで、
全国に発信していくプロジェクトです

諫早は魅力がありすぎる街です
一次産業が盛んで、かつ、三次産業も盛んかと思えば、
スポーツや、製造業も盛んです

このように全国に誇れる多種多様の魅力がある諫早の魅力を、
私たちは「食」という分野に絞り、
季節や年毎に食材を選定し、
生産者、飲食店、消費者の三者をつなぐ事で
他の地域にはない諫早オリジナルの魅力として発信していきます

ISAHAYA ITADAKI GOURMET PROJECT