• ISAHAYA ITADAKI GOURMET PROJECT

    特性の異なる三つの海と名水豊かな多良山系の山々に囲まれた「食材の宝庫・諫早」
    第一次産業だけでなく第二次、第三次産業も盛んなこの街の「食」と、それに関わる生産者や製造業者
    飲食店の魅力を知ってもらうことでこの地で暮らすことを誇りに思えるまちづくりと交流人口の増加を目指す取り組みです

    特性の異なる三つの海と
    名水豊かな多良山系の山々に囲まれた「食材の宝庫・諫早」
    第一次産業だけでなく
    第二次、第三次産業も盛んなこの街の「食」と、
    それに関わる生産者や製造業者
    飲食店の魅力を知ってもらうことで
    この地で暮らすことを誇りに思えるまちづくりと
    交流人口の増加を目指す取り組みです

CAFE AND RESTAURANT
FARMER AND MAKER
2023 GIBIER
Vol.03 OYSTER
Vol.02 STRAWBERRY
Vol.01 GIBIER
  • 塩トマトのボロネーゼパスタ
    CAFE & FLAIR BAR Day-G
    カフェバーデイジー
  • 猪肉五島うどん
    いぶき地 本店
    イブキチ
  • 猪肉ピリ辛麻婆豆腐
    集い居酒屋 零 〜 ZERO 〜
    ツドイイザカヤゼロ
  • 猪（ シシ ）コンカンのナチョス
    酒 ☓ 炉端焼 三まいめ
    サンマイメ
  • ジビエキーマの和牛バーガー
    TOMMY'S
    トミーズ
  • 猪ロースの串揚げ 多良見ミカンのジャム
    やぶらから坊
    ヤブカラボウ
  • シシシチュー
    グリルド聖ちゃん
    グリルドセイチャン
  • チャーシュ入りながさき黄金もち
    杏てい
    アンズテイ
  • ジビエキーマカレー
    BASE Cafe
    ベースカフェ
  • 猪肉バーガー2（ 仮 ）
    NEU'S AL DINER
    ノイズ・アル・ダイナー
  • 地球のために、あなたのために
    たちばな信用金庫／協賛企業

    諫早・島原・大村地区（本店営業部、福田支店、北支店、南支店、
    有喜支店、多良見支店、高来支店、島原支店、西大村支店）

    長崎・長与地区（住吉支店、長崎中央支店、銭座支店、長与支店）

  • PREVIEW

     MAGAZINE PREVIEW
  • 牡蠣と季節野菜のピッツァ
    スプーンフルカフェ
    スプーンフルカフェ
  • 牡蠣・春菊・レモンバターのもちもち生パスタ
    駅前ワインカフェbar-ba
    ワインカフェ バーバ
  • かき氷【華漣】
    竹野鮮魚
    タケノセンギョ
  • 牡蠣の田楽焼き
    いぶき地
    イブキチ
  • 小長井牡蠣バーガー
    TOMMY'S
    トミーズ
  • 牡蠣のチーズ春巻き
    酒 ☓ 炉端焼 三まいめ
    サンマイメ
  • 牡蠣の殻付き揚げ ディアブル
    香串揚げ やぶから坊
    ヤブカラボウ
  • 牡蠣のお好み焼き
    ぐりるど聖ちゃん
    グリルドセイチャン
  • 丸ごと牡蠣入りジューシー餃子
    中華ダイニング 杏てい
    アンズテイ
  • 生クリーム仕立ての小長井牡蠣カレー
    BASE Cafe
    ベースカフェ
  • 小長井牡蠣のだし巻き卵〜生あおさのり餡かけ〜
    しあわせ咲場
    シアワセサカバ
  • 小長井牡蠣のアヒージョ
    PENNY・LANE
    ペニーレーン
  • 小長井牡蠣のクラムチャウダー
    諫早産農産物直売所フレッシュ251 2号店
    フレッシュ251
  • カキ釜飯
    海鮮炭火焼処 牟田商店
    ムタショウテン
  • かき焼き
    諫早湾漁協小長井直売店／かき焼き小屋
    ｲｻﾊﾔﾜﾝｷﾞｮｷｮｳｺﾅｶﾞｲﾁｮｸﾊﾞｲｼﾞｮ／ｶｷﾔｷｺﾞﾔ
  • 杵の川 純米酒 ★と…。（スタート）
    杵の川
    キノカワ

  • PREVIEW

     MAGAZINE PREVIEW
  • 苺パフェプリン
    駅前ワインカフェbar-ba
    ワインカフェ バーバ
  • ヌガーグラッセ
    CAFE&FLAIR BAR Day-G
    デイジー
  • ゆめのかカスタードパイ
    ケーキ＆ティールーム　Chérir
    シェリール
  • ラムール特製3種のデザート
    欧風料理ラムール
    ラムール
  • バガテール
    洋菓子 ル・ミエル
    ルミエル
  • いちごのアフタヌーンティー
    鉄板焼＆鮨 諌早竹彩 ホテルフラッグス諫早
    ホテルフラッグス
  • Very Berry メープルショコラ
    Cafe de ICH
    カフェ ド アイシーエイチ
  • いちごグラタン
    cafe topor store
    カフェ トポール ストア
  • いちごパイ包み焼きアイス添え
    いぶき地 本店
    イブキヂ
  • いちごとあんこのクレープ
    TOMMY'S
    トミーズ
  • いちごの串揚げチョコフォンデュ
    香串揚げ やぶから坊
    ヤブカラボウ
  • 黒酢の酢豚いちごソース
    中華ダイニング 杏てい
    アンズテイ
  • いちご大福
    Cake＆Cafe カキュー
    カキュー
  • いちごシェイク
    @chocotto
    アットチョコット
  • 自家製ジャムのいちごクレープ
    BASE Cafe
    ベースカフェ
  • おいしスギタニいちごサンド
    杉谷本舗
    スギタニホンポ
  • 長崎いちごの ダッチベイビーパンケーキ
    きりん食堂
    キリンショクドウ
  • フレーズ
    ケーキショップ ジタン 福田店
    ジタン
  • 苺パフェ
    ORANGE SPICE
    オレンジスパイス
  • いちご生どら
    一菓団欒
    イッカダンラン
  • あとのせいちご大福
    つづみ団子
    ツヅミダンゴ
  • Palm’s Roll（ パームロール ）
    諫早産農産物直売所フレッシュ251 2号店
    フレッシュ251
  • けずりいちご
    創作厨房 たこまる
    タコマル

  • PREVIEW

     MAGAZINE PREVIEW
  • スパイシー風味のタコライス
    CAFE & FLAIR BAR Day-G
    カフェバーデイジー
  • 諫早ジビエを焼き肉で
    焼肉あづま
    ヤキニクアズマ
  • 諫早猪とフカヒレの春巻風
    Earth
    アース
  • イノシシ肉のボリート
    SHIROMISUZU
    シロミスズ
  • ハーブソーセージと彩り野菜
    Cafe de ICH
    カフェ ド アイシーエイチ
  • 猪肉のミロトンプレート
    cafe topor store
    カフェ トポール ストア
  • やわらかしし肉うどん
    いぶき地 本店
    イブキチ
  • 長崎和牛とジビエキーマカレー
    TOMMY'S
    トミーズ
  • 猪パンチェッタのコロッケ串揚げ
    やぶらから坊
    ヤブカラボウ
  • イノシシの煮込み
    グリルド聖ちゃん
    グリルドセイチャン
  • 焼き小籠包
    杏てい
    アンズテイ
  • 諫早ジビエキーマ
    BASE Cafe
    ベースカフェ
  • 猪肉バーガー(仮)
    NEU'S AL DINER
    ノイズ・アル・ダイナー
  • ヘルシーボアマリネ風
    野中精肉店
    ノナカセイニクテン

  • PREVIEW

     MAGAZINE PREVIEW

COPYRIGHT 2023 ISAHAYA ITADAKI GOURMET PROJECT .

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